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福井三国港産「船内冷凍甘えび（子なし）」通販用

福井から直送します

福井の海の宝石を

逸品ポイント

こんな方にシェア！この商品はこんな人に喜ばれる！

・知る人ぞ知る福井県三国港のブランド「ふくい甘えび」を一度も食べたことがない方に、一度でいいから通販で取り寄せて食べて欲しいです。
・えび好きの方に、一度でいいから食べて欲しい逸品です。
・水揚げされて直ぐに、船内で冷凍した鮮度抜群の甘えびです。おススメの食べ方はお刺身です。

代表：鈴木　拓也

越前三国魚の恩返し
福井県あわら市二面

鮮度抜群の新鮮な魚介類が盛り沢山。魚の恩返しでは、鮮度が良い状態で食卓にならべられるように加工から調理、発送までをこだわっています。福井県の特産品の越前ガニ、ふくい甘えびから、こだわりの干物やお造りまで幅広く取り揃えております。全国的にも有名な福井の海の幸を一度ご堪能下さい。

こだわりポイント
❶

甘エビの良し悪しは

甘えびの色にあります

いい甘エビは鮮やかな赤色です

福井三国港は北陸有数のえびどころ

福井県三国港で良質な甘えびが漁獲される理由は、福井県一体に流れる九頭竜川から山の養分が日本海に流れ、三国港近海が栄養溢れる漁場となっているためです。また、越前海岸沿岸は特異的な潮の流れで、大量の植物プランクトンが発生し、それをエサにする大量の動物プランクトンが集まる海域となっています。動物プランクトンをエサにする甘えびや魚がこぞって集まる漁場となっているため、三国港は県内でも甘えびの水揚げ量がナンバーワンとなっています。

こだわりポイント➋

甘えびは熟成させた方が

より美味しく召し上がれます

プリプリでとろとろのふくい甘えびを通販で

三国港産の甘えびは新鮮で大粒なのが特徴です。生で食べれば、プリプリ、ねっとりとした食感ととろけるような甘みにご満足頂けます。甘海老は低脂肪で高タンパク。ビタミン・カルシウム・タウリンが豊富なので老化防止や肝機能の改善にも効果があるといわれています。鮮度が高く、とても美味で栄養価が高い、三国港旬の味をご家庭でお楽しみ下さい。

こだわりポイント❸

福井の甘エビは通販でも人気です

それは急速冷凍で鮮度と旨味を

閉じ込めておけるからです

甘えびを最高の状態でお届けするために

獲れたての甘えびを、独自の製法で一晩寝かせ甘みを最大限に引き出してから急速冷凍しています。冷凍品といえど、「新鮮さ」に違いはあり、味にも大きく影響します。一尾ずつ個別に冷凍しているため、食べる数だけ解凍でき、様々な用途でお使いいただけます。

初めてご注文される方へ

１．船内冷凍甘えびについて

・おススメの食べ方
①お刺身
②ちらし寿司
③味噌汁
④フライや唐揚げ

・漁師の豆知識
冷やした塩水にくぐらせることで、より一層プリプリ食感をお楽しみいただけます。
殻を剥いたら、早めにお召し上がりください。
自然解凍・冷蔵庫での解凍はせずに、流水解凍をしてください。

３．お届けに関して

梱包イメージ

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福井県三国港のブランド甘えび「船内冷凍甘えび（子なし）」

商品名	船内冷凍甘えび（子なし）
製造元	越前三国　魚の恩返し
販売期間	通年
内容量	500g入り１箱（約20尾から30尾）
消味期限	冷凍で2週間
保存方法	冷凍
発送方法	冷凍